쇼트닝
물성 개선
확인
등급
확인
분류
기타 첨가물
역할
물성 개선
사용 사료
확인 중
ℹ️ 확인 등급
일반적으로는 문제되지 않으나, 임신·질환 등 특정 상태에서는 확인이 필요한 원료입니다.
쇼트닝은 열량이 매우 높고 포화 지방이 많아 과잉 섭취시 고지혈증 등의 질병을 야기할 수 있기 때문에 신중하게 선택할 필요가 있습니다.
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❓ 쇼트닝 자주 묻는 질문
쇼트닝는 무엇인가요?
목화씨 기름 및 콩기름을 경화한 것을 주원료로 만드는 유지제품이다. 제과, 제빵용이나 튀김, 햄, 소시지 등에 사용한다.
쇼트닝는 사료에 왜 넣나요?
쇼트닝는 주로 물성 개선 목적으로 사용됩니다.
쇼트닝는 반려동물에게 안전한가요?
petfood.best 기준 '확인' 등급입니다. 일반적으로는 문제되지 않으나, 임신·질환 등 특정 상태에서는 확인이 필요한 원료입니다. 쇼트닝은 열량이 매우 높고 포화 지방이 많아 과잉 섭취시 고지혈증 등의 질병을 야기할 수 있기 때문에 신중하게 선택할 필요가 있습니다.
최종 갱신: 2026. 7. 15. · 근거: AAFCO·FEDIAF·NRC 및 공개 제품 라벨 ·평가 방법론
📖 개요
목화씨 기름 및 콩기름을 경화한 것을 주원료로 만드는 유지제품이다. 제과, 제빵용이나 튀김, 햄, 소시지 등에 사용한다.