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에리소르빈산

보존제

확인
등급
확인
분류
보존제
역할
보존제
사용 사료
확인 중

ℹ️ 확인 등급

일반적으로는 문제되지 않으나, 임신·질환 등 특정 상태에서는 확인이 필요한 원료입니다.

규제기관(FDA GRAS·EFSA)에서 안전하다고 보는 저독성 산화방지제이나, 합성 첨가물이므로 함량 확인이 권장됩니다.

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에리소르빈산 자주 묻는 질문

에리소르빈산는 무엇인가요?

채소류 및 과일류의 향미유지 및 갈변방지, 육류 및 어류등에 발색보조제로 사용되며, 버터 치즈 등의 산화방지제로 사용된다.

에리소르빈산는 사료에 왜 넣나요?

에리소르빈산는 주로 보존제 목적으로 사용됩니다.

에리소르빈산는 반려동물에게 안전한가요?

petfood.best 기준 '확인' 등급입니다. 일반적으로는 문제되지 않으나, 임신·질환 등 특정 상태에서는 확인이 필요한 원료입니다. 규제기관(FDA GRAS·EFSA)에서 안전하다고 보는 저독성 산화방지제이나, 합성 첨가물이므로 함량 확인이 권장됩니다.

최종 갱신: 2026. 7. 15. · 근거: AAFCO·FEDIAF·NRC 및 공개 제품 라벨 ·평가 방법론

📖 개요

채소류 및 과일류의 향미유지 및 갈변방지, 육류 및 어류등에 발색보조제로 사용되며, 버터 치즈 등의 산화방지제로 사용된다.